La Bella

La Bella es mucho más que una finca cafetalera. En Frailes, en las montañas de Los Santos, la familia Marín ha transmitido su conocimiento de la tierra durante generaciones. La propiedad comenzó como finca ganadera antes de que el café se convirtiera en su cultivo principal. La familia ha enfrentado cambios del mercado, enfermedades del cultivo y decisiones agrícolas difíciles.

Hace décadas empezaron a reducir los agroquímicos convencionales al notar el deterioro del suelo y de las plantas. Permitieron que crecieran árboles de sombra entre los cafetos, mientras la materia orgánica y la cobertura vegetal se volvieron parte esencial del trabajo. No fue una transformación de un día para otro, sino un proceso de observación y adaptación.

Entre las historias más especiales de La Bella está el cultivo de Typica de larga trayectoria, junto a variedades como Caturra y Catuaí. Su manejo considera las pendientes, la sombra, las raíces y la cobertura del suelo como un sistema conectado. La poda, el acolchado, el compost y el manejo del agua forman parte de cada cosecha.

La familia también enfrentó la crisis de la roya, buscando un equilibrio entre la supervivencia del cultivo y el cuidado de la tierra. Su experiencia demuestra que regenerar implica aprender y adaptarse, no simplemente poner una promesa en una bolsa.

Hoy Heriberto, Esteban y Arturo Marín continúan este legado, sin perder de vista la salud del paisaje ni las generaciones que vienen.